Alimentos antioxidantes, fuentes de la eterna juventud
La oxidación es producida por los radicales libres presentes en muchas partes, ejemplo la radiación y alimentos con conservantes sintéticos; la oxidación hace que las células de nuestro cuerpo aceleren su envejecimiento, haciendo de esta manera que nos veamos mayores.
Existe una manera para contrarrestar este daño causado a nuestro cuerpo y es consumiendo alimentos que hagan el efecto inverso, esos alimentos contienen antioxidantes, que son sustancias que retrasan el deterioro de las células del cuerpo, permitiéndonos asà lucir más jóvenes; de manera que entre más consumamos este tipo de alimentos, más estaremos retrasando el envejecimiento.
Algunos alimentos ricos en antioxidantes son:
Fresa y kiwi: se les atribuyen propiedades antitumorales.
Ajo: Contiene illicina, una sustancia con alto nivel antioxidante
Uva: En sus semillas está presente antioxidantes OPC, que además es beneficiosa para la circulación sanguÃnea.
Pimentón y ajÃ: Sus antioxidantes ayudan a combatir las células cancerÃgenas.
Frutos amarillos y anaranjados: Son ricos en carotenoides, precursores de la vitamina A, un potente antioxidante.
Naranja: limón y mandarina: Los cÃtricos son fuertes antioxidantes.
Espinaca: Su antioxidante es la luteÃna.
Tomate y sandia: En estos encontramos licopeno
Arroz y trigo: Contienen selenio
